Farines

Blé cultivé, récolté, trié et transformé à la ferme dans l‘Ain, sur l’exploitation à Bâgé-la-Ville (01380)

Utilisation :

À utiliser pour la confection de :

• T65 : viennoiseries, pâtisseries, pains, pâtes.
• T80 : pâtisseries, pains, pâtes.
• T110 : pâtisseries, pains, pâtes, en pur ou en mélange avec de la T65 ou T80.
• T130 : pâtisseries, pains, pâtes, en pur ou en mélange avec de la T65 ou T80.

→ Les crêpes, gaufres et pancakes seront très aérés en confectionnant la pâte avec la farine T110 !

Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais

Sachet : 1 kg